ナゾ107　朽ちた看板

日本人が経営していた飲食店が営業不振でつぶれてしまった。
朽ちた看板の下にはまったく同じ形の板が3枚落ちている。

うまく並べて、この店が何の店だったか当ててほしい。

ヒント1

三文字の日本の食べ物だ。

文字は、ひとつだけ反転させ裏返して使う。

ヒント2

3つとも同じ形だが、全部がちがう「ひらがな」である。

一筆で書ける形に見えるが、3つのうち、2文字は、ふつうは2回で書く。

ヒント3

讃岐名物。

問題は、どう並べるかだ。

「朽ちた看板」の回答

下の図のように配置してみよう。